Економија
КАКО РАСТЕЛЕ ЦЕНИТЕ НА ХРАНАТА ВО ЕВРОПА, три производи поскапеле со двоцифрена стапка
04.02.2026
Цените на храната во Европската Унија се зголемија во просек за 2,8% во 2025 година во споредба со претходната година.
Инфлацијата беше значително повисока за некои производи, достигнувајќи до 10% за одредени артикли, според податоците на Евростат.
Турција беше исклучок во однос на инфлацијата на цените на храната, при што цените се зголемија за дури 32,8% во 2025 година, со што дополнително ги истакнува пошироките инфлациски проблеми на земјата.
Во рамките на ЕУ, Романија забележа највисока инфлација од 6,7%. Инфлацијата остана висока во делови од Источна и Југоисточна Европа во текот на 2025 година. Романија, Бугарија, балтичките држави и Балканот најчесто забележаа стапки помеѓу 4% и 7%, што е далеку над просекот на ЕУ. Швајцарија беше единствената земја каде што цените на храната се намалија за 1,1%. Во Кипар, цените останаа непроменети.
Меѓу „големата четворка“ на ЕУ, Франција забележа најниска стапка од 0,7%. Тоа е исто така трета најниска инфлација на храната меѓу 36-те европски земји.
Во Германија и Шпанија инфлацијата беше 2,1%, додека Италија имаше највисока стапка меѓу водечките економии на ЕУ, од 2,5%.
Инфлацијата е двоцифрена за чоколадо, замрзнато овошје, говедско и телешко месо
Од 64-те вообичаени прехранбени производи што ги следи Евростат, цените се намалија за осум производи, а останаа непроменети за еден. Сите други забележаа раст на цените со различни стапки во 2025 година во споредба со 2024 година.
Три производи забележаа двоцифрена инфлација. Цените на чоколадото пораснаа најмногу, за 17,8%, додека замрзнатото овошје се зголеми за 13%, а говедското и телешкото за 10%.
Покрај трите најпогодени производи, неколку други прехранбени производи исто така забележаа значително зголемување на цените.
Цените на јајцата се зголемија за 8,4%, путерот за 8,3%, додека јагнешкото и козјото месо се зголемија за 7,2%. Шеќерот, џемот и медот се зголемија за 6,8%, додека свежото млеко се зголеми за 5,7%. Производите од коренест зеленчук поскапеа за 5,5%, свежото или ладеното овошје за 5,4%, додека овошјето како целина поскапе за 5,3%. Маслата за јадење и конзервираното овошје се зголемија за 4,7%, цените на живината за 4,4%, додека сувото овошје и јаткастите плодови се зголемија за 4,2%.
Годишните промени во цените на храната се разликуваа од земја до земја. Чоколадото се зголеми за повеќе од 30% во три земји: Полска (33%), Литванија (32%) и Естонија (32%). Албанија забележа зголемување само од 1%.
За замрзнатата храна, годишната инфлација се движеше од 2% во Исланд до 32% во Естонија. Податоците за сите земји не беа достапни.
Инфлацијата на говедското и телешкото месо се зголеми за повеќе од 20% во некои земји, двојно повеќе од просекот на ЕУ од 10%. Холандија (23%), Хрватска (22%) и Латвија (21%) забележаа најголем раст во оваа клучна категорија на храна.
Цените на говедското и телешкото месо останаа непроменети во Швајцарија. Франција (5%) и Италија (6%) забележаа најмал раст. Јајцата, широко консумиран производ, забележаа зголемување на цените од 20% или повеќе во пет земји. Чешка имаше раст од 29%, Словачка 27%, Португалија 21% и Унгарија 20%.
Инфлацијата на јајцата значително варира низ цела Европа. Во неколку земји, зголемувањата беа мали, додека во други цените дури и паднаа. Инфлацијата на путерот достигна двоцифрени стапки во дванаесет земји. Над 20% во Косово и Шведска.
За јагнешкото и козјото месо, просечната инфлација во ЕУ беше 7%, но шест земји забележаа раст над 10%. Меѓу членките на ЕУ, Полска имаше најголем раст од 14%, по што следуваат Португалија и Ирска со 13%, Шведска со 11% и Шпанија со 10%, пренесува Евроњуз.
Фото Економија и бизнис